2026年上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會（Starch Expo）將于‌6月15日至17日‌在上海國家會展中心（青浦區崧澤大道333號）舉辦，由‌中國淀粉工業協會‌和‌上海博華國際展覽有限公司‌聯合主辦‌。以下是關鍵信息整理：

展會概況

‌時間‌：2026年6月15-17日（每日9:00-18:00，后一天14:00前入場）‌

‌地點‌：上海國家會展中心（崧澤大道333號）‌

‌規模‌：展覽面積20萬平方米，預計吸引2500家參展商及12萬專業觀眾‌

‌主題‌：聚焦“優化結構、綠色制造、創新發展”，推動淀粉產業向營養化、智能化、低碳化轉型‌

展品范圍

涵蓋淀粉全產業鏈，包括：

‌天然淀粉‌：玉米、馬鈴薯、木薯、小麥等各類淀粉‌

‌變性淀粉‌：食品、造紙、紡織、醫等域應用產品‌

‌淀粉糖及代糖‌：赤蘚糖醇、功能性低聚糖等新型甜味劑‌

‌加工設備‌：智能控制系統、環保處理裝置等‌

同期活動

‌論壇‌：第九屆世界淀粉產業大會、健康糖創新峰會等，邀請哈佛大學、雀巢等機構專家參與‌

‌創新展示‌：

“淀粉加工設備展示區”以“原料×機械”模式展示定制化生產技術‌

跨界藝術展區“自然之鏈”結合AI技術與傳統藝術‌

‌五展聯動‌：與健康天然原料、食品配料等五大板塊同期舉辦，形成全產業鏈覆蓋‌

參展企業

包括‌SANGUAN WonGSE INDUSTRIES‌、‌BENEO ASIA‌、‌保齡寶生物‌等國內外軍企業，展示智能加工設備與高附加值產品‌。