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兩部門發(fā)布預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽公告 強(qiáng)化數(shù)字化安全監(jiān)管
近日，國家衛(wèi)生健康委聯(lián)合市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于實(shí)施預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽有關(guān)事項(xiàng)的公告》(以下簡稱《公告》)，旨在規(guī)范推廣預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)用、豐富食品信息展示形式、提升消費(fèi)者體驗(yàn)，并強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，推動食品行業(yè)數(shù)字化與綠色轉(zhuǎn)型。
數(shù)字標(biāo)簽是將預(yù)包裝食品實(shí)體標(biāo)簽通過數(shù)字化技術(shù)或手段展示的相關(guān)信息，其內(nèi)容應(yīng)當(dāng)符合《中華人民共和國食品安全法》第六十七條和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)的規(guī)定。廣告、營銷等其他信息不屬于數(shù)字標(biāo)簽。
《公告》要求，數(shù)字標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容應(yīng)清晰、醒目、易于識讀，避免重疊、堆積，不得有影響正常閱讀的彈窗、飄窗等干擾元素。鼓勵(lì)數(shù)字標(biāo)簽二維碼與包裝上其他二維碼整合，實(shí)現(xiàn)多碼合一。數(shù)字標(biāo)簽展示內(nèi)容不得篡改，當(dāng)對數(shù)字標(biāo)簽內(nèi)容進(jìn)行修改和更新時(shí)，應(yīng)記錄修改內(nèi)容、修改時(shí)間、修改者信息等要素，確保信息修改過程可追溯。
《公告》指出，依據(jù)法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，預(yù)包裝食品標(biāo)簽上可以標(biāo)注的配料來源、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)地信息、食用方法、產(chǎn)品追溯、食品安全與營養(yǎng)等信息，受實(shí)體標(biāo)簽版面限制，可以通過數(shù)字標(biāo)簽展示。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對展示內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)，確保相關(guān)信息的客觀、科學(xué)，不對消費(fèi)者造成誤導(dǎo)。
食品生產(chǎn)者通過預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽展示保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品的產(chǎn)品信息時(shí)，應(yīng)當(dāng)與其注冊或者備案的內(nèi)容保持一致?！豆妗繁硎?，食品生產(chǎn)者通過預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽展示生產(chǎn)者詳細(xì)地址的，可在預(yù)包裝食品標(biāo)簽上將生產(chǎn)地址簡化標(biāo)注為縣級行政區(qū)名稱，并在生產(chǎn)者名稱后標(biāo)示。如，某預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽上展示的生產(chǎn)地址為“XX省XX市XX縣XX鎮(zhèn)XX大道XX號”，可在食品標(biāo)簽上標(biāo)注為“XXX生產(chǎn)者(XX縣)”。
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