水果包裝新技術讓新鮮水果不再“花容失色”

　　*資料顯示，我國每年約有8000萬噸水果腐爛，損失總價值近800億元。究其原因，造成水果腐爛的主要原因是包裝不當。目前，水果外包裝主要有筐、木箱、瓦楞紙箱、泡沫塑料箱等，其中瓦楞紙箱以重量輕、緩沖性能好、造型結構可塑性強、無廢棄公害、符合環保等優點廣泛使用于水果包裝。
　　
　　那么，評價一種水果包裝好與差的根據是什么呢？業內專家認為，主要是根據包裝的具體要求，它包括保護作用、調節溫度、防止水分散失等。瓦楞紙箱結構有2層、3層和5層之分，若有特殊需要還可有7層或更多層的高強瓦楞紙板，來滿足水果包裝的需求。但瓦楞紙箱作為水果包裝的發展趨勢，需注意以下幾個問題：
　　
　　向精美、新穎、多樣化發展升級，這樣不可避免導致紙箱廠也要不斷革新水果包裝技術，講究質量、追求美觀是現代社會的共識，精美、新穎、多樣的包裝能促進人們的消費欲望。近年來，洋水果頻頻沖擊國內市場，主要是在包裝上找到了突破口。瓦楞紙箱的廣泛應用為包裝裝潢和印刷技術的發展提供了空間，尤其是瓦楞紙箱柔版印刷技術的發展使紙箱裝潢印刷質量迅速提升，展現在消費者面前的水果包裝設計合理、印刷精美、絢麗多彩的瓦楞紙箱使水果包裝上了一個新臺階。此外，生產商還針對不同水果，靈活地生產出形狀、大小、規格不同的瓦楞紙箱，以達到吸引顧客擴大銷售的目的。
　　
　　隨著人們對水果包裝要求的不斷提高，瓦楞紙箱除了具備傳統的包裝功能外，還應具備一定的特殊功能，如保鮮、防水等，向提升紙箱的功能優勢的趨勢發展。因此，人們越來越趨向于將目前*的技術應用到瓦楞紙箱中以提升紙箱的功能優勢。例如：將納米技術和納米材料應用于瓦楞紙箱，如已問世的納米紙，其強度超過鑄鐵。機構測試顯示，這種紙具有214兆帕的抗張強度，比鑄鐵（130兆帕）還強韌，幾乎跟建筑所用鋼鐵（250兆帕）的強度一樣，這種“納米紙”韌性很強，也很硬，用于瓦楞紙箱可以大大提升紙箱的抗壓強度，它是制造高性能水果包裝箱的新技術；再如遠紅外瓦楞紙水果包裝箱是在用100%的天然紙漿制造的紙板上涂抹一層可以釋放遠紅外線的陶瓷，用該種瓦楞紙箱盛裝新鮮水果，保鮮期比用普通瓦楞紙水果包裝箱包裝延長1倍。