我國居民已進入“營養(yǎng)過剩” 營養(yǎng)標簽亟待重視

      【ppzhan摘要】國家關(guān)于預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽的相關(guān)法規(guī)已經(jīng)出臺半年了，但是在實際的生活中我們卻發(fā)現(xiàn)，消費者對此反應(yīng)平淡，依然沒有引起對營養(yǎng)標簽的關(guān)注。

      今年元旦，我國《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》正式實施，距今已有半年時間了，中國包裝印刷機械網(wǎng)記者在走訪中發(fā)現(xiàn)效果并不理想，人們在實際消費中對于營養(yǎng)標簽依然沒有足夠的關(guān)注。

      在幾家大型超市里，我們發(fā)現(xiàn)很多消費者就是拿起包裝袋看看生產(chǎn)日期，然后就放進購物籃里，有些消費者多也就再看看食品的凈含量、產(chǎn)地、是否綠色等信息，對于外包裝上的營養(yǎng)標簽，則直接采取了“無視”的態(tài)度。市民雷女士就表示包裝袋上的其他信息很少看，主要是看它的生產(chǎn)日期，很少看它的營養(yǎng)成分，不需要看這個東西。

      而據(jù)工商部門介紹，對于營養(yǎng)標簽，不僅買的人不重視，連賣家也一樣不重視。工商部門工作人員向記者展示了一些上半年從學(xué)校周邊，以及一些小街小巷的小賣部收繳而來的商品，多是學(xué)生愛吃的小辣條、雞爪、薯片、餅干等。據(jù)執(zhí)法人員介紹，這些食品多是這都不符合今年元旦就正式實施了的《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》。

      營養(yǎng)標簽就相當于營養(yǎng)秤，能對居民的膳食起到很大的指導(dǎo)作用，營養(yǎng)標簽中的能量就和肥胖相關(guān)，鈉也就是食鹽的主要成分和高血壓相關(guān)，而脂肪和心血管疾病相關(guān)。

      隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和居民生活水平的提高，我國肥胖人員比例也在逐年增加，很多人患有高血壓、高血脂、高血糖等所謂“富貴病”。在日常飲食中，關(guān)注食品的營養(yǎng)標簽，按需攝入，對于保持身體健康具有重要意義。因此，營養(yǎng)標簽絕不是可有可無的擺設(shè)，消費者對此一定要高度重視。