【包裝印刷產業網 國際新聞】 生物降解材料研究院報道,自2023年1月1日起,法國將禁止在20個或更多座位的餐廳堂食時使用一次性盤子、杯子和餐具,以減少包裝浪費。這項措施源于2020年通過的關于打擊廢物和循環經濟的法律。
根據新規定,2023年起所有座位超過20個的快餐店,都將不再供應一次性餐具和飲料杯,轉而提供可重復使用、可清洗的餐具。新規不僅涵蓋麥當勞等連鎖快餐店,還包括一些食堂和壽司店。
此外,歐盟使用的 40% 塑料和 50% 紙張用于包裝,使包裝成為原材料的主要使用者之一。考慮到這一點,法國政府希望這項新指令能夠顯著減少法國紙板和塑料的消耗和浪費。不過,這項法律只適用于現場消費的餐飲,外賣餐食將繼續以一次性包裝出售。
據統計,法國共有約3萬家快餐店,每年供應60億份餐食,產生約18萬噸垃圾。環保組織認為,既然其中55%的顧客是堂食,完全可以使用可重復餐具。
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