速溶咖啡受熱捧帶動粉劑包裝行業發展

2019-08-14 15:28:51食品機械設備網 Lia閱讀量：1770      我要評論

　　【包裝印刷產業網熱點關注】夏日漫長，睡意來襲時喝一杯咖啡解困是再好不過了。隨著咖啡文化在國內的普及，咖啡越來越受到消費者的青睞，相關產品在國內的銷售市場被不斷打開。這其中尤其是速溶咖啡，因攜帶、食用方便，銷售量不斷提升，這也為粉劑包裝設備帶來了新一輪發展浪潮。

　　目前，國內咖啡市場正處在快速發展階段，消費人群也在迅速增長。根據前瞻產業研究院發布的數據顯示，2015年我國的咖啡消費市場規模約為700億元人民幣，消費年增長率在15%左右，預計2020年中國咖啡市場銷售規模將達3000億元人民幣，2025年有望突破10000億元大關。

　　如今，市場上的咖啡種類層出不窮。但從我國咖啡行業的發展趨勢來看，速溶咖啡仍是國內咖啡消費市場的主流業態，市場占比達到72%，復飲率均超過60%，消費群體比較穩定。

　　此外，某調查機構曾針對不喝咖啡的群體以及可能考慮降低咖啡飲用頻率的群體做過調查，結果顯示，除自身因素外，價格偏貴和購買不方便是影響咖啡消費的主要因素。而速溶咖啡價格相對較低，購買也十分方便，有助于生產企業進一步拓寬消費市場。

　　速溶咖啡作為一種粉劑，其生產過程中少不了粉劑包裝機。粉劑包裝機集機、電、光、儀于一體，采用*的電機及電子稱量技術，可自動完成計量、制袋、包裝、封口、打印、計數等整套包裝流程。速溶咖啡市場的擴大，也將有助于提升粉劑包裝設備的市場空間。

　　據了解，云南德宏州依托當地豐富的咖啡資源和自然資源優勢，將投資集咖啡種植、加工、研發等于一體的綜合產業集群，擬建設一座咖啡種植加工研發中心，并購入咖啡、速溶咖啡生產線各一條。

　　同樣位于云南的某食品公司引入上海某咖啡有限公司的技術對當地的咖啡全產業鏈進行提升。目前，該公司正在開展咖啡莊園的規劃設計工作，并預計建設速溶咖啡粉生產線5條。

　　粉劑包裝機市場在不斷成長，但在激烈的市場競爭中，設備的升級和創新至關重要。切袋位置偏差、色標定位出故障、供紙電機控制不易等都是粉劑包裝機運行時中容易出現問題。對此，包裝機械企業還需學習*進的技術，提高設備的技術含量、生產可靠性以及靈活性。

　　除此之外，粉劑包裝設備市場還展現出四個發展新方向：設備多功能化，生產具有多種切換功能的包裝設備；設備結構標準化、模組化，優化原有的機型模組；控制智能化，將人工智能技術運用到設備中；結構高精度化，利用高精密控制器優化設備的結構設計以及結構運動控制。

　　粉劑包裝機是速溶咖啡生產中不可缺少的設備，而速溶咖啡市場的擴大也將進一步提升粉劑包裝設備的市場份額。雖然目前我國粉劑包裝機械基本能夠滿足市場需求，但在激烈的市場競爭下，相關制造企業須從自主研發開始，生產更率、高智能、高穩定的粉劑包裝機。

　　原標題：速溶咖啡受熱捧帶動粉劑包裝行業發展

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